v 培养目标
本专业培养适应我国旅游事业发展所需要的德、智、体、美全面发展的具有良好的职业素养，掌握坚实的旅游管理基本理论和专业知识，具有良好的外语水平和较强的管理技能，并能在各级政府旅游管理部门和各类旅游企业中从事旅游管理和具体业务工作的复合型、高技能型应用性人才。
v 主干课程
旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游地理、旅行社运营与管理、旅游政策法规、导游基础知识、导游业务、旅游英语、饭店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、客源国概况、中外民俗、服务礼仪、公共关系学等。
v 就业方向
区内外各大、中型旅行社的管理工作，专、兼职导游；大、中型酒店餐饮部、客房部、前厅部等部门管理人员；旅游服务机构、管理机构及与此业务相关的岗位。